Sistemas agroalimentares em mutação O impacto dos grandes agroinvestidores sobre o direito à alimentação: Estudos de caso em Moçambique
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Date
2016
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Institute for Poverty, Land and Agrarian Studies, University of the Western Cape
Abstract
Este livro apresenta casos de estudo que oferecem
algumas perspectivas do rápido processo de mudança
em curso nos sistemas agro-alimentares africanos,
e na África Austral em particular, no contexto dos
investimentos em terra. Estes testemunhos foram
recolhidos como parte de uma investigação exploratória
para compreender como os níveis crescentes de
investimento estão a reestruturar os sistemas agroalimentares
e as implicações destas mudanças sobre
o direito das pessoas à alimentação.
Por conseguinte, não pretendemos apresentar provas
concludentes sobre o impacto dos agro-negócios
nos sistemas agro-alimentares na região, mas antes,
defendemos que o nível crescente dos investimentos
agrícolas e em terra, em Moçambique e na Zâmbia,
levaram à reconfiguração do quadro da oferta de
insumos agrícolas, à remodelação dos sistemas de
agricultura local e à reestruturação das infra-estruturas de
mercado – aquilo a que caracterizamos como sistemas
agro-alimentares. Os níveis crescentes de investimento
estão a afectar pessoas diferentes, de maneiras diferentes.
Os estudos de caso apresentados neste livro mostram
o impacto mais amplo destes investimentos sobre os
meios de subsistência rural, a segurança alimentar das
famílias e os ambientes alimentares locais.
Description
Keywords
Citation
Joala, R. et al. (2016). Sistemas agroalimentares em mutação O impacto dos grandes agroinvestidores sobre o direito à alimentação: Estudos de caso em Moçambique. Cape Town: Institute for Poverty Land and Agrarian Studies (PLAAS) University of the Western Cape.