Sistemas agroalimentares em mutação O impacto dos grandes agroinvestidores sobre o direito à alimentação: Estudos de caso em Moçambique

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Date

2016

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Publisher

Institute for Poverty, Land and Agrarian Studies, University of the Western Cape

Abstract

Este livro apresenta casos de estudo que oferecem algumas perspectivas do rápido processo de mudança em curso nos sistemas agro-alimentares africanos, e na África Austral em particular, no contexto dos investimentos em terra. Estes testemunhos foram recolhidos como parte de uma investigação exploratória para compreender como os níveis crescentes de investimento estão a reestruturar os sistemas agroalimentares e as implicações destas mudanças sobre o direito das pessoas à alimentação. Por conseguinte, não pretendemos apresentar provas concludentes sobre o impacto dos agro-negócios nos sistemas agro-alimentares na região, mas antes, defendemos que o nível crescente dos investimentos agrícolas e em terra, em Moçambique e na Zâmbia, levaram à reconfiguração do quadro da oferta de insumos agrícolas, à remodelação dos sistemas de agricultura local e à reestruturação das infra-estruturas de mercado – aquilo a que caracterizamos como sistemas agro-alimentares. Os níveis crescentes de investimento estão a afectar pessoas diferentes, de maneiras diferentes. Os estudos de caso apresentados neste livro mostram o impacto mais amplo destes investimentos sobre os meios de subsistência rural, a segurança alimentar das famílias e os ambientes alimentares locais.

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Citation

Joala, R. et al. (2016). Sistemas agroalimentares em mutação O impacto dos grandes agroinvestidores sobre o direito à alimentação: Estudos de caso em Moçambique. Cape Town: Institute for Poverty Land and Agrarian Studies (PLAAS) University of the Western Cape.